七年陈仓造就芳华,0266高山茶魂品鉴,清香纯正,浓醇回甘
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七年陈仓造就芳华,0266高山茶魂品鉴,清香纯正,浓醇回甘

产品简介

高山茶魂 原料来自西双版纳勐海茶区,经七年昆明干仓转化,条索紧结偏褐,汤色橙黄明亮,稍有陈仓味,杯底香明显且持久,茶汤浓醇回甘,新茶的刺激性完全消失,不足之处在于生津较缓。


产品详情


名称:高山茶魂(江南体育下载平台注册 生茶)
规格:200克产地:云南 西双版纳 勐海生产日期:2012年4月特制产品特点:清香纯正、浓醇回甘、杯底蜜香明显仓储地点: 昆明(干仓)耐泡度:9-12泡


冲泡品鉴



品鉴时间:2019年8月8日14:30品鉴地点:云南 昆明       天气状况:晴,体感温度25℃,湿度62%泡茶用水:承龙矿泉水
投茶量:8g用具:150ml白瓷盖碗,恒温烧水器本品冲泡:可预先将茶样撬下放置通风处自然醒茶2小时,冲泡时沸水洗茶25秒,由于压制较紧实和用料较老,洗茶后冲泡水温稍高,大约把握在94到96度之间。


外形:饼面平整、条索清晰、色泽偏褐,较油润


1-3泡

汤色橙黄明亮,清香较浓,稍带陈仓气,茶汤入口浓醇回甘,舌底有苦感,但能快速化开,生津较明显


4-6泡(左右)

汤色不变,陈仓气渐渐散去,杯底蜜香明显,茶汤入口浓醇爽朗,回甘迅速,苦感下降,生津较慢


7-9泡(左→右)

汤色浅黄明亮,香气纯正,汤质稍薄,入口醇正回甘,生津较明显,略有苦感



叶底:叶质肥壮柔软,色泽偏黄褐,尚有光泽



品质分析总结





总结:汤色橙黄明亮,清香纯正,稍带陈仓气,口感浓醇回甘,生津一般,苦感稍重,能化开,茶气较足

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